庭にて
昨日から今朝にかけて朝市の準備に追われ、バタバタと時間が過ぎました。
お客様から嬉しいメールをいただいたり、朝市にお友達が突然来てくれたり、嬉しいこともいっぱいだけど、時間の流れが速い1日でした。
そしてランチが終わり、お庭を見るとクリスマスローズのニゲルがニコニコ笑うように、咲いています。
なんだかおつかれさま~と言って笑ってくれているよう気がして、ホッ。
よく見るとクロッカスやムスカリが小さな花を咲かせ、眠っていたハーブが新芽を出しています。
嬉しいことに、去年花から採れた種を蒔いておいたカモミールの芽もいっぱいでています。今年はたくさんドライにしてお茶にしよう~
春の庭からで見つけたたくさんの幸せでした。
2月 28, 2010 12:00 AM
春の食材 飯ダコ
魚匠さんから飯ダコが届きました。
飯ダコ大好き、春大好き!ということで今日27日(土)、明日28日(日)のみですが
ディナーコースの前菜のチョイスにこのお料理が加わります。
ぜひ春の味をお楽しみください
淡路産飯ダコとゴボウのサラダ 香味ソース
ちょっぴりピリカラな香味ソースが食欲を刺激します~
2月 27, 2010 12:00 AM
春夏DMが届きました
イベントのご案内を春と秋に2回DMでお知らせしています。
昨日3月~7月のDMが届きました。只今発送準備真っ最中です。
イベント詳細はevent&infoでも随時お知らせします。
1番最初のイベント 「Re Use Market」に参加いただけるお友達が決まってきましたのでご案内を!
ben:chiさん+お友達/anjicoさん/un mot douxさん/コタニさん/Tabathaさん/utataneさん/6cさん/CURIOさん/ロピスラボさん+お友達/hana ailaさん/lichetteさん/ウギスタッフ・・・
→平山由香さんの参加も決まりました
春の模様替えの時期に開催する「Re Use Market」
ぜひ遊びに来てください。
2月 26, 2010 12:00 AM
梅の花
お休みの日、久しぶりに奈良の実家に帰りました。
ランチは秋篠の森のなずなへ。
奈良で採れた季節の食材をふんだんに使った、美味しいお料理がいただけます。
奈良っことしては、地元の食材がこんなに美味しく食べれて、とっても満足!!
そしてお店の外には大きな鉢に植わった梅の木に花がたくさん。
とってもいい香りがする~と近寄ってみると、蜂さんもブンブン飛んでました。
蜂さんと一緒に梅の花を満喫!
やっぱり奈良が好き!
2月 25, 2010 12:00 AM
壁に
嬉しそうに雪どけ市のDMの残りを切っているスタッフの姿。
何をしてるんだろう?と思っていたら・・・
壁にHELLO~ 幼稚園の壁を見ている気分。
そして現れた彼女は満面の笑み・・・
画伯になった気分の彼女ですが、この作品!?を見て幼稚園児連想するのは私だけでしょうか???
ふと壁を見ては、お茶目な彼女の作品に癒されています。アリガトウ
2月 21, 2010 12:00 AM
あれから1年
ちょうど1年前お店に来るとご近所の様子が少し違いました。
まさかの嫌な予感・・・ お隣のおじいちゃんとの突然のお別れ。
あれから1年、何度も思い出します。
「見張りをしたってるからな!」と言いながら、庭で1番座り心地のいい特等席を見つけて
腰をかけ、優しい笑顔で笑っているおじいちゃんの顔とお店から見る背中。
お店は忙しいか?といつも気にかけて心配してくれていたこと。
もういい年の私達に、ポケットからほんのり温かくなった飴を両手いっぱいにくれたこと。
自分の庭の水遣りのついでにと、ウギの庭にもホースを引っ張ってきて、すごい勢いで水をやってくれたこと。夏場はトレードマークのステテコ姿。
今おじいちゃんの特等席には、ハーブやお花が咲いています。
暖かな日差しの下、今日もたくましく、そして優しく揺れています。
2月 20, 2010 1:54 PM
雪どけ市
かなり遅めの報告になりましたが、雪どけ市無事終了しました。
予想以上のたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝いたします。
ありがとうございました。
anjicoさんのとっても魅力的なセレクトの食器、ben:chiさんの素敵な家具や小物、そして皆さんを癒し続けてくれたun mot douxさん、ウギとは思えないほど雰囲気のある空間になり、とても豊かなイベントとなりました。
ご来店いただいたお客様、そして一緒に雪どけ市をできた素敵なメンバー、毎日お手伝いに来てくれたKさん、本当にありがとうございました。
搬出が終わりガランとした2Fのスペースを見ながら、終わったーという気持ちと少し寂しい気持ち・・・
また来年!いや・・・半年後・・・?という話もしつつ。
またみんなで楽しめる市が開催できたらと思います。
2月 19, 2010 12:00 AM
楽しい予感・・・
先週は雪どけ市もあり、バタバタとした毎日で、DIARYの更新もほとんどできずでしたが、もうひとつの理由は3月~7月までのイベントDMの入稿に追われていたからです。(言い訳ですね・・・)
お休みの日に、ウギの料理コンセプトや食器のセレクト、テーブルコーディネートをしてくれた平山由香さんのお家で打合せです。
4月に一緒に開催するイベントのお話をしに。
どんどんアイディアは膨らんで、楽しくなりそうな予感を感じながら、平山さんが作ってくれた美味しいチョコレートケーキをいただきます。(1ホールでもぺろりと食べれてしまいそうな美味しさ!!!)
イベントのお話でワクワクドキドキの気持ちと、チョコレートケーキで満たされたお腹・・・とっても幸せな時間でした。
もうすぐDMをお届けできると思います。お楽しみに。
2月 19, 2010 12:00 AM
雪どけカフェでは
さて、来週11日(木・祝)~14日(日)は雪どけ市です。
どのお店の方も、ドキドキワクワクしながら準備に取り掛かっています。
ウギでも4日間限定でオープンする「雪どけカフェ」のメニュー試作が始まりました。
1つはいちごまつりでもお馴染み、猪名川加地さんのいちごを使ったロールケーキ。
もう1つバレンタインデイをイメージしてチョコと洋梨の冷たくて温かいグラタン。

うわ~!!という感じです。
(表現力がなくてスミマセン・・・)
お楽しみに!
2月 6, 2010 12:00 AM
節分
私がとても大切に、そして楽しみにしている行事の節分、今年はお店の休みと重なり恒例の豆まきや丸かぶりはみんなで出来ませんでした。
でも1日前の夜に、先日頂いた厄除けのお茶をみんなで頂きました。
奈良の橿原神宮の百年茶です。
24種類のお茶や植物がブレンドされていて、とても美味しいお茶でした。
飲み方をよく見ると、ウィスキーや焼酎で割って飲むのが好評です・・・とのこと。これは1度試してみなければ!
今年もみんなが健康に心豊かに過ごせますように!
2月 5, 2010 2:51 PM