東京を中心に活動するジュエリー作家、梅田香奈と深田恵理のジュエリー出張販売プロジェクトＤémaé　ｊｅｗｅｌｌｅｒｙがやってきます。
ガラス、シルバー、革の１点物のジュエリーが並びます。
関西初の出張販売、ぜひ足を運んでみてください！！

8月７日（土）・７日（日）
11：00～

http://www.demae-jewellery.com/

以前にもアップしました涼風まつり、昨日楽しい打合せがありました。
話しているうちにあれもこれもとやりたいことが出てきます。もうすでにお祭り気分の打合せでした・・・

さて気になる内容は
ウギのキッチンは屋台に変身し、いつもと違ったお祭り仕様のお料理をご用意。
お祭りといえばカキ氷！！今回はanjicoさんがご用意してくれます！anjicoさんの「和」とウギの「洋」のソースからお選びいただけますよ。
そしてお庭はun　mot　douxさんからアロマを使った香りの演出、ben:chiさんからの灯りの演出で、いつもと違う庭をお楽しみいただけます。

4つのお店で作り出す2010年涼風まつり、ぜひ浴衣を着てご来店ください。（スタッフも浴衣でお出迎えです）

そして涼風まつりの締めくくりは、それぞれのお店が用意する景品をかけての
抽選会です。どんな景品が出てくるか・・・ご期待ください！

8月8日（日）　18：00～
￥3,500（立食ブッフェ、ドリンク代別）
※予約制となっておりますので、ウーバレ・ゴーデンまでご予約ください（0798-32-2567）
※浴衣でなくてももちろんご参加いただけます。

2月に開催した雪どけ市メンバーが季節を変えてお届けする涼風市。
anjicoは夏にピッタリの作家物の器、un mot douxは癒しのアロマアイテムや石鹸、ben:chiは味のある古いものやそれらをアレンジした雑貨、ウーバレ・ゴーデンは幸せになる美味しいものをご用意。
4つのお店が集まって作る楽しい３日間、ぜひ足を運んでください。

＜un　mot　douxワークショップ＞　全て￥500
●アロマハンドトリートメント　6、8日
5種類の香りの中からお好きなものを選んでいただき、トリートメントをいたします。
●カラーセラピー体験　７日
気になる色を選んでいただき、その色のメッセージから心と身体の状態を読み解きます。
●レイキヒーリング体験　6、7、8、日
レイキという「気」の様な流れを使って心や身体の不調を整えていきます。

 ＜ben:chiワークショップ＞6、7日のみ（12：30～、14：00～、15：30～、17：00～）￥1,500
●古い木の板とジャンクなパーツを組み合せて、プッシュピンで壁にかけられるディスプレイボードを作ります。詳細はben:chiのHPで　http://www.ben-chi.net

＜涼風カフェ＞11：30～17：00　（8日のみ～15：00）
涼風市限定カフェがオープン。anjicoからは「自家製あんこ添えのわらび餅」ウーバレ・ゴーデンからは「クッキーサンドアイス」「南国パフェ」をご用意。どれも涼風カフェ限定メニューです。この機会にぜひ！

＜涼風まつり＞　詳しくは→
8月8日　18：00～
涼風市の最終日の夜は、ウーバレ・ゴーデンのキッチンが屋台に、そして涼風メンバーによる素敵な演出を楽しんでいただく、涼風まつりを開催します。
涼風メンバーがお届けする2010年の夏祭り、特別な時間を楽しみにきてください。
浴衣でのご来店大歓迎です！（もちろん浴衣でなくてもご来店いただけます）
￥3,500（立食ブッフェお祭バージョン、ドリンク代別）

ben:chi　ベンチ
テーマを設定し、月に数日間だけオープンする雑貨店。涼風市では味わいのある古いモノや古いパーツなどで作った雑貨や照明、手染めのレースなどオリジナルアイテムの販売と雑貨制作のワークショップを開催予定。

 http://www.ben-chi.net/

anjico　アンジコ
静かな夙川沿いの住宅地で、日本各地の作家さんの手仕事の器を好きなものだけ集めて並べた、小さなカフェ併設のうつわ屋です。毎日のご飯を楽しむうつわと、夏の和のおやつをご用意します。

http://www.anjico.com/

un　mot　doux　アン・モ・ドゥ
自然な香り、癒しの時間を求めてたどりついた手作りの石鹸やブレンドエッセンシャルオイルなどを販売させて頂く%E

５月９日（日）は母の日ですね。

お母さんに感謝していても、なかなか普段はありがとうをいえないもの。
母の日にはそんな気持ちを伝えてみませんか？

母の日のディナーに３名様以上でご予約いただきましたお客様には、デザートにいちごいっぱいのホールケーキを特別にご用意します。
ご予約の際に、ケーキの希望とメッセージをお伝えください。

ウギからの母の日の小さなプレゼントです。

５月にお届け分のウギのSHOPPINGはいちごがいっぱいです。

やっとお日様が顔を出す日が増えてきて、いちごも赤く色づき始めました。

いちごを使った３種類のジャムのセット
いちごとチョコレートのクグロフ

この時期だけのいちごシリーズ！ぜひお召し上がりください。

本日のいちごまつり、たくさんのご来店本当にありがとうございました。

普段の朝市、例年までのいちごまつりから、多少の混雑は予想し数量、導線、人員など準備してきたつもりでしたが、
予想をはるかに上回るご来場をいただき、お客様に大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

来月以降の朝市、いちごまつりではこのような事がないよう、考えていきたいと思っております。

今後ともよろしくお願いいたします。

ウギは4月21日でオープンから6年を迎えます。
支えていただいて、見守っていただいて、そして元気をいっぱいいただいて、本当にありがとうございます。

色んな想いを胸に4月10日（土）　1日だけのレストラン・なないろをオープンさせます。
6年目の私達を素直に表現した、なないろに足を運んでいただけるとうれしいです。

 レストラン・なないろ　ーみんなで描く皿ー
ウーバレ・ゴーデンキッチンスタッフ＋料理家　平山由香の4人の料理人でオープンする1日だけのレストラン・なないろ。
キャンバスに絵を描くように、大好きな料理への想いを込めて作ります。
今までを思い返しながら、そして先を見つめながら、生産者・料理人・お客様の笑顔で完成する、なないろの料理をぜひお楽しみください。
料理家　平山由香
料理教室　キュイエールを主宰し、料理家・テーブルコーディネーターとして雑誌、新聞、ＴＶなどで活躍

4月10日（土）　ランチ12:00start　／ディナー18：30start
なないろコース　￥6,600（消費税込み）
※ランチ・ディナー共になないろコースのみのご用意です。
※予約制とさせていただきます。

1月にオープンしますといいながら、もう2月。
やっとウギのｗｅｂショップがオープンしました。お待たせしました。

１つ１つキッチンスタッフが丁寧に手作りしていますので、あまりたくさんは作れませんが、少しでも皆さんに楽しんでいただけたらと思っています。
また商品は季節やお客様のリクエストにより変更していく予定です。

お近くの方も、遠くの方もぜひご利用ください。　→ｓｈｏｐ

新年は２日から営業いたします。
1月2日（土）、3日（日）のランチ、ディナーともに、お正月メニューのみのご用意となります。
1月4日（月）からは通常通り営業いたします。

●ランチメニュー　￥3,500
＜前菜＞
こだわり野菜と魚介のサラダ　
＜パスタ＞
自家製サルシッチャと黒キャベツのラグースパゲティ
＜メイン＞
茨城産仔牛のムースカツレツ
＜デザート＞
黒田農園の洋梨のタルト

●ディナーメニュー　￥6,000
＜前菜＞
淡路産鮮魚とこだわり野菜のクルード　野菜のパリパリ
＜パスタ＞
淡路産魚介のペスカトーレ
＜メイン＞
飛騨牛　じっくり炒めた野菜のシャリアピンステーキ　ポワヴラードソース
＜デザート＞
いちごのミルフィーユ

※営業時間が下記の様になります。
ランチ11：30～14：00（L.O)
ディナー17：30～20：00（L.O)

もうすぐクリスマスですね。
ウギではクリスマス限定のランチをご用意します。
ぜひ楽しいひと時を過ごしにいらしてください。

クリスマスランチ　￥3,500

＜前菜＞
海の幸とこだわり野菜のジュレ寄せ

＜パスタ＞
セミドライトマトとほうれん草のスパゲティ

＜魚料理＞
淡路産鮮魚のソテー　白いカブラのクリーム

＜肉料理＞
上州和牛ロース肉のパイ包み　マデラソース

＜デザート＞
ちょっぴりほろ苦いキャラメルムースと工藤さんのりんごのコンポート