11月6日（土）　13：30～（約2時間30分）
￥4,500（講習費、材料費、デザート、ドリンク代込み）

講師：モーネ寺子屋
http://www.maane-moon.com/

1日（水）・2日（木）　
8日（水）
14日（火）・15日（水）・16日（木）　
22日（水）
29日（水）

18日（土）　ウェディングパーティーの為、ディナー営業のみ貸切
25日（土）　披露宴のため1日貸切

9月14日（火）・15日（水）・16日（木）はお盆の振替え休日をいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

ＣＵＲＩＯ　－　silver＆gold　accesaries／object＋plunts
qualia　－　glass
calanthe　－　antiques＆original　funiture　

暮らしに＋α展

9月17日(金）～23日（木・祝）　11：30～19：00
※期間中は展示スペース内で小さなcafeもopenします。

ウギで使っているお野菜を毎日家族と一緒に食べてもらえたらいいなという思い、
そして無農薬・無化学肥料で手間隙かけて丁寧に作る農家さんの野菜が、もっとたくさんの人に知ってもらえたらという思い、そこからウギの朝市はスタートしました。
自然に沿って作る野菜には色んな病気や、成長の遅れなど人間と同じようにいろんなことが起こります。だからこそ大変だけど美味しい！そんなことも少し感じてもらえるとうれしいです。
野菜を育てる人、料理を作る人、美味しく食べてくれる人みんなが幸せになる、そんな市を目指しています。

市に並ぶもの
いつもウギに野菜を届けてくれている農家さんの無農薬・無化学肥料栽培の野菜
lichetteさんの天然酵母のパン
本場韓国の味、ひーちゃんが作るキムチや韓国家庭料理
ウギのデザートや、コロッケ、サンドウィッチなどのお惣菜

次回は
9月12日（日）9：00～10：30　時間が変更しています。
※数に限りがございます。売れきれの場合はご了承ください。
※混雑した場合には、安全のため入場制限をさせていただく場合がございます。

今後の予定
10月3日（日）　9：00～10：30　1Fにて　※10月は秋の美味しいイベント計画中です！
11月27日（土）　10：00～12：00　2Fにて
12月27日（月）　10：00～12：00　2Fにて
※季節によって時間が変更になっております。

今週はお盆休みということもあり、物販のみにはなりますが、
8月15日（日）まで展示をしていただけることになりました。
涼風市にご来店いただけなかった方、可愛い商品がたくさんありますのでぜひご覧下さい。

営業時間はレストランと同じ
平日　11：30～15：00／17：30～21：00
土日祝　11：30～15：30／17：30～21：00

東京を中心に活動するジュエリー作家、梅田香奈と深田恵理のジュエリー出張販売プロジェクトＤémaé　ｊｅｗｅｌｌｅｒｙがやってきます。
ガラス、シルバー、革の１点物のジュエリーが並びます。
関西初の出張販売、ぜひ足を運んでみてください！！

8月７日（土）・７日（日）
11：00～

http://www.demae-jewellery.com/

4日（水）・5日（木）　
11日（水）
18日（水）・19日（木）　
25日（水）

9月14日（火）・15日（水）・16日（木）はお盆の振替え休日をいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今回からいつものメンバーに加えて、京丹後の自然農業出荷共同組合Ｂｉｏさんにも参加していただきました！
色とりどりの野菜を、量り売りという昔の八百屋さんのようなスタイルで、お客様も楽しそうでした。Ｂｉｏさんも直接販売することがとても楽しかったと話されていました。

ウギからは自家製ハムのサンドウィッチが初登場の他、自家製ツナと夏野菜のクレープ（私は自家製ツナがお気に入りです！）、フレッシュあんずのクレープ、オクラコロッケなど色々とご用意しました。

そしていつも可愛い、美味しいパンを届けてくれる、lichetteさん。
今回は梅酵母のパンやアオサが入ったパン、コーンパン、かぼちゃのワッフルなどとても可愛く並んでいます。どれも食べたい～という気持ちをぐっと抑えて、今回はアオサと麻の実のパンを買いました！

次回の朝市は８月２２日（日)　9：00～10：30
暑いので1Fでの開催になります。時間が変更になっています、お間違いのないようにご来店ください。

今後の朝市の予定はこちら→

ダイアリーにも書きましたが今月から、自然農法栽培家出荷組合Ｂｉｏさんも参加してくださいます。自然農で作られた野菜の美味しさもぜひ味わってみてください！

ウギのキッチンでは明日に向けて準備が進んでいます。
写真は自家製ハムのサンドウィッチ用の焼きあがってきたパンと、柑橘を使ったチーズケーキです

他にも定番のシュークリーム、長野県から届いたフレッシュあんずのクレープ、河内晩柑のジュレほか夏にピッタリのデザートが届きます。
そして人気のコロッケ、今月はオクラのコロッケです。

明日の皆さまのご来店に向けて、頑張って準備しまーす。暑いですが、ぜひ足を運んでくださいね。

さて気になる内容は
ウギのキッチンは屋台に変身し、いつもと違ったお祭り仕様のお料理をご用意。
お祭りといえばカキ氷！！今回はanjicoさんがご用意してくれます！anjicoさんの「和」とウギの「洋」のソースからお選びいただけますよ。
そしてお庭はun　mot　douxさんからアロマを使った香りの演出、ben:chiさんからの灯りの演出で、いつもと違う庭をお楽しみいただけます。

4つのお店で作り出す2010年涼風まつり、ぜひ浴衣を着てご来店ください。（スタッフも浴衣でお出迎えです）

そして涼風まつりの締めくくりは、それぞれのお店が用意する景品をかけての
抽選会です。どんな景品が出てくるか・・・ご期待ください！

8月8日（日）　18：00～
￥3,500（立食ブッフェ、ドリンク代別）
※予約制となっておりますので、ウーバレ・ゴーデンまでご予約ください（0798-32-2567）
※浴衣でなくてももちろんご参加いただけます。