お休みの日に出かけると街はすっかりクリスマスですね。
キラキラと綺麗なネオンやツリーは見ているだけでも、楽しい気分になりますね。

ウギも幸せな時間を過ごしていただけるように、クリスマスディナーをご用意します。

ぜひ大切な人と心温まるクリスマスをお過ごしください。

クリスマスディナーメニュー　￥8,500（税込み）
＜冷菜＞
淡路産伊勢えびのブランマンジェ　海老と魚のロール　野菜のジュリエンヌ
＜温菜＞
淡路産穴子に丹波地鶏ときのこのムース　大根のキャラメリゼ
＜魚料理＞
海の幸の香りをとじこめた　クリスタルな包み蒸し
＜グラニテ＞
＜肉料理＞
じっくり煮込んだ淡路牛テールの自家製ベーコン巻き
＜パスタ＞
ローズマリーを練りこんだマルタリアーティ　野菜と雑穀のミネストローネ
＜デザート＞
雪降る夜のクリスマスツリー

クリスマスメニュー期間：12月23日（水・祝）・24日（木）・25（金）
※23日（水・祝）24日（木）のディナーはクリスマスメニューのみとなります。
※25日（金）のディナーはクリスマスメニュー（ご予約のみ）と通常のコースのみとなります。
※クリスマス限定のランチメニューもご用意いたしております。後日ＨＰ等でご案内いたします。

おせちの予約をたくさん頂いて、「楽しみにしています！」という嬉しい言葉に少しプレッシャーと緊張と・・・

先日おせちの予行練習をしました。ご予約頂いた方には楽しみがなくなると困るので、プチ報告で少しだけ写真公開です！
翌日にスタッフで試食をし、味のこと、色のこと、香りのこと・・・など色々と話し合うおせち会議（大袈裟ですが･･･）が開かれ、みんなの意見を取り入れた２０１０年のおせちが仕上がりそうです。

新年にみなさんの笑顔が見れるおせちになるように、心を込めて作りたいと思います。

おせちの予約は終了いたしました。
予定数を超えるたくさんのお電話本当にありがとうございました。

１１月の朝市は少し冷え込んだ朝でしたが、たくさんのご来店ありがとうございました。

１１月の朝市ではさつま芋のコロッケがあっという間に売れてしまいました。
１２月は里芋コロッケにするぞ～とシェフは張り切っております！お楽しみに。

１２月は２７日(日）、年末の朝市ということもあり、おせち料理に使っていただけるような野菜やお鍋にピッタリ野菜、年末の忙しい時に心も体もホッとするおやつや、ちょっとしたおかずなど･･･をご用意しできたらなと思っています。
年末で忙しい上に、寒さも厳しくなる季節ですが、ウギの朝市ぜひ遊びに来て下さい。

１２月２７日（日）　９:００～１０:３０
１２月２８日（月）からはお休みとさせていただきます。
※３１日はおせちの引渡しのみの営業となります。

定休日は毎週水曜日と第1、3木曜日です。（木曜日から始まる月は第2、第4木曜となります。）

【12月のお休み】
1日（水）・2日（木）
9日（水）
16日（水）・17日（木）
28日（月）・29日（火）・30日（水）
31日（木）　おせちの引渡しのみの営業です。

【年始】
1月2日（土）より営業いたします。
※2日（土）・3日（日）はお正月メニューでの営業となります。
　後日料理の詳細はアップいたします。

【貸切日】
大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。下記の日程が貸切日です。
12月12日（土）　披露宴パーティーのため1日貸切です。
1月23日（土）　ランチ営業はウェディングパーティーのため貸切です。

春にも開催したhappy marketの秋バージョンを、11月21日～23日に開催します。
関西で活躍するスタイリスト、村上きわこがお勧めする、秋冬にピッタリの服や小物が並びます。もちろん撮影で使用したお得でとってもかわいいアイテムも！！
また北堀江の話題のNEW SHOP Briller（ブリエ）からも３日間のみのハッピープライスでニットや帽子、靴下などが届く予定。

ウギでも食欲の秋には欠かせない、美味しくてかわいいデザートをご用意します。イベント期間限定の小さなカフェもお楽しみに。
小さな幸せいっぱいのhappy　maket、ぜひ足を運んでみてください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
11月21日（土）・22日（日）・23日（月祝）

※23日（月・祝）のランチは貸切となりますが、happ marketは2Fでオープンしていますのでお立ち寄りください。
11:30～21:00

お正月に飾るしめ縄には、ここからは神聖な場所なので、不浄なものが入らないように、という意味があるそうです。
そんな家族を守ってくれるしめ縄を今年は手作りしてみませんか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大阪玉造にある植物のお店「KiKusa」の手作りしめ縄のワークショップ。
おばあちゃん譲りの手で捻って編んだ素朴なしめ縄は、三重の田舎で収穫される稲の藁や、うらじろ、金柑を使ってひとつひとつ大きさや形が違い表情豊かです。少し小さめのサイズでかわいいしめ縄です。
この機会に作り方をマスターして、家やお店に飾って良い新年を迎えましょう！

１２月１３日（日）
１３:００〜
１６:００〜
￥４，０００（材料費、講師料、デザート、ドリンク代込み